Los guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas, y son una fuente importantes de nutrientes destacables, como la proteína vegetal, la fibra, además de vitaminas y minerales; no aportan grasa y sólo muy pocas calorías, por lo que son muy recomendables en las dietas
VALOR NUTRICIONAL DE LOS GUISANTES
VITAMINAS Y MINERALES