Ventajas de una Alimentación Saludable

Una alimentación saludable es aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.

Una persona bien alimentada tiene más oportunidades de:

• Desarrollarse plenamente


• Vivir con salud


• Aprender y trabajar mejor


• Protegerse de enfermedades.

La alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.

Alimentarse saludablemente, además de mejorar la calidad de vida en todas las edades, ha demostrado prevenir el desarrollo de enfermedades como:

• Obesidad


• Diabetes


• Enfermedades cardio y cerebrovasculares


• Hipertensión arterial


• Dislipemia


• Osteoporosis


• Algunos tipos de cáncer


• Anemia


• Infecciones

Para comer sano se recomienda:

• Distribuya los alimentos en 4 comidas principales y 2 colaciones


• Modere el tamaño de las porciones


• Consuma por día 2 frutas y 3 porciones de verduras de todo tipo y color preferentemente crudas


• En el almuerzo y en la cena, la mitad del plato que sean verduras y de postre una fruta


• Incorpore legumbres, cereales integrales, semillas y frutas secas.


• Consuma carnes rojas o blancas (pollo o pescado) no más de 5 veces por semana.


• Cocine sin sal. Reemplácela por perejil, albahaca, tomillo, romero y otros condimentos.


• Evite el uso del salero en la mesa.


• Limite el consumo de azúcar y alcohol.